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Librairie Gaïa
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Dernière modif. : 13/05/2011

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Régine Teyssot

"Mes remèdes de grand-mère"   Minerva
	Pour 150 maux, de l'aérophagie à la conjonctivite, de la diarrhée à l'insomnie en passant par la sinusite, le torticolis et la laryngite, une présentation de remèdes ancestraux. Saviez-vous que la tomate peut soigner l'acné et que les infusions d'estragon sont très efficaces contre l'aérophagie ? Bref que nos grands-mères avaient souvent raison de vouloir soigner les maux du quotidien sans médicaments, avec ce qu'elles trouvaient dans leur cuisine ou dans leur potager ? De l'aérophagie à la conjonctivite, de la diarrhée à l'insomnie, en passant par la sinusite, le torticolis ou la laryngite, le docteur Henry Puget et Régine Teyssot ressuscitent les remèdes ancestraux qui marchent et en expliquent l'efficacité du point de vue scientifique. Ainsi, avec Mes remèdes de grand-mère, le docteur Henry Puget propose à toute la famille de se soigner malin, en toute sécurité et le plus naturellement du monde.

"Mes recette turques"   Minerva
	Pour les femmes turques, la cuisine est à la fois un art et une affaire de famille. Comme dans tous les pays méditerranéens, c'est une cuisine de mères, où les recettes sont jalousement gardées. Héritière des raffinements de la cuisine ottomane et d'une multitude d'influences étrangères, elle est excellente pour la santé, et très proche des recommandations du régime crétois. Dans cet esprit, Leyla, qui vit en France depuis de très nombreuses années et aime par-dessus tout cuisiner pour ses amis, a réuni dans ce livre 80 recettes issues de son répertoire familial. Ses origines l'enracinant dans différentes régions de la Turquie, elles lui permettent de restituer très justement la riche palette de la cuisine turque. Simples et équilibrés, sains et savoureux, ses plats mettent à l'honneur les légumes, à l'huile d'olive ou à la viande : feuilles de vigne ou aubergines farcies, purée de fèves à l'aneth et à l'huile d'olive, salade du berger, tian de poulet aux gombos. Mille et un délices que Régine Teyssot a su replacer avec bonheur dans la culture ottomane.

"Hot cuisine. 100 recettes aphrodisiaques"   Minerva
	De la moutarde au ginseng, des cuisses de grenouille aux huîtres ou au chocolat, certains aliments très courants agissent comme des philtres d'amour, rendant les moments intimes sulfureux. Les aphrodisiaques ajoutent aux plats une touche coquine mariant savamment vertus naturelles, parfums et couleurs, et éveillant par là tous nos sens. Ainsi, dans le désir amoureux, les plaisirs de la bonne chère rejoignent ceux. de la chair. Régine Teyssot et Christiane Jean ont concocté 100 recettes aphrodisiaques pour pimenter les soirées en tête à tête : entrées des amoureux, plats des amants, douceurs des mariés. Petits plats faciles pour cuisiniers nuls, un peu plus élaborés pour galants plus intrépides ou " trois-fourchettes " pour amoureux transis qui veulent épater la galerie. En guise de préliminaires, des conseils sur les préparatifs du jour J, une recette de bain aphrodisiaque suivi de massages, et même une petite mignardise " spéciale Saint-Valentin ". Et, parce qu'il n'y a pas d'heure pour l'amour, des tas d'idées gourmandes d'apéritifs, cafés, thés, chocolats et cocktails de remise en forme. émaillées de petits poèmes, dictons, anecdotes et des dessins coquins de Maxime Rebière.
Livre épuisé

Page à jour en sept.2008